月桂酸（五）功效篇
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什麼是月桂酸？
英文:Lauric acid，又稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。
只要記得，月桂酸無法單獨獨出現在自然界中，它必須透過吃椰子油（含量最多）或其他植物才能攝取到。
月桂酸的功效：
1. 可以提高身體的免疫力
月桂酸針對體內的細菌、病毒，甚至是腸胃道的寄生蟲，有很強的抗菌力。這也是為何大家鼓勵嬰兒喝母乳，因為母乳能夠幫助嬰兒獲得抵抗微生物的能力，而這其中的關鍵，母乳中含有的「月桂酸」成分。
2. 有助於促進人體健康
月桂酸是中鏈脂肪酸的一種，人體吃進月桂酸，大部分會送到肝臟被轉為能量，不會儲存為脂肪。同時因為它不需酵素水解及膽鹽乳化即可吸收，所以不會增加身體代謝負荷。
3. 幫助減重
月桂酸屬容易燃燒的脂肪，可增加熱量的燃燒率，因此容易幫助瘦身減肥，提高新陳代謝率。月桂酸屬容易燃燒的脂肪，可增加熱量的燃燒率，因此容易幫助瘦身減肥，提高新陳代謝率。
4. 幫助治療痘痘
月桂酸具有抗菌的功效，可以抗發炎和殺菌。但，這不表示可以把椰子油直接擦在痘痘上喔！已有研究人員將月桂酸單純提煉出來，生產出保養品或藥品了。
椰子油裡面50％以上是月桂酸，除了這些功效，椰子油其他成分也會帶來好處，像是預防心血管疾病、提升大腦功能，進而預防阿茲海默症，還可以抗自由基延緩老化。
英文:Lauric acid，又稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。
只要記得，月桂酸無法單獨獨出現在自然界中，它必須透過吃椰子油（含量最多）或其他植物才能攝取到。
月桂酸的功效：
1. 可以提高身體的免疫力
月桂酸針對體內的細菌、病毒，甚至是腸胃道的寄生蟲，有很強的抗菌力。這也是為何大家鼓勵嬰兒喝母乳，因為母乳能夠幫助嬰兒獲得抵抗微生物的能力，而這其中的關鍵，母乳中含有的「月桂酸」成分。
2. 有助於促進人體健康
月桂酸是中鏈脂肪酸的一種，人體吃進月桂酸，大部分會送到肝臟被轉為能量，不會儲存為脂肪。同時因為它不需酵素水解及膽鹽乳化即可吸收，所以不會增加身體代謝負荷。
3. 幫助減重
月桂酸屬容易燃燒的脂肪，可增加熱量的燃燒率，因此容易幫助瘦身減肥，提高新陳代謝率。月桂酸屬容易燃燒的脂肪，可增加熱量的燃燒率，因此容易幫助瘦身減肥，提高新陳代謝率。
4. 幫助治療痘痘
月桂酸具有抗菌的功效，可以抗發炎和殺菌。但，這不表示可以把椰子油直接擦在痘痘上喔！已有研究人員將月桂酸單純提煉出來，生產出保養品或藥品了。
椰子油裡面50％以上是月桂酸，除了這些功效，椰子油其他成分也會帶來好處，像是預防心血管疾病、提升大腦功能，進而預防阿茲海默症，還可以抗自由基延緩老化。
L.I.F.E.酒店餐飲包裝有機冷壓初榨椰子油 5 公升
斯里蘭卡有機初榨椰子油
來自斯里蘭卡的椰子油經冷壓方法提取出健康食油。使用冷壓方法能保存椰子的高營養價值，更可進行高達180 °C煮食。
營養豐富
用冷壓方法去提取椰子油能大大保存原有的營養和香味，是健康生活的最佳選擇。
健康煮食油
椰子油含有中鏈脂肪酸，能幫助燃燒卡路里，維持良好膽固醇水平，而且不易致肥。
無防腐劑/添加劑
無加任何防腐劑或添加劑，吃得安心又放心
食用方法: 適用於中/低溫加熱煮食或涼拌
貯存方法: 避免放在高溫及潮濕地方
原產地: 斯里蘭卡
包裝: 5 L 酒店餐飲裝
成份: 64% 植物性健康飽和脂肪, 不含膽固醇及反式脂肪
認證/獎項: 香港有機資源中心 – 至TOP優質有機零售商， 美國農業部，歐盟有機認證，日本農業標準有機認證，加拿大認證安全食品
來自斯里蘭卡的椰子油經冷壓方法提取出健康食油。使用冷壓方法能保存椰子的高營養價值，更可進行高達180 °C煮食。
營養豐富
用冷壓方法去提取椰子油能大大保存原有的營養和香味，是健康生活的最佳選擇。
健康煮食油
椰子油含有中鏈脂肪酸，能幫助燃燒卡路里，維持良好膽固醇水平，而且不易致肥。
無防腐劑/添加劑
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貯存方法: 避免放在高溫及潮濕地方
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