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如何挑選適合自己的蛋白棒？ www.CitySuperfoods.com 蛋白棒是一種補充蛋白質的食物，常見蛋白棒中的蛋白質含​​量約為30%，具備高蛋白質、低糖、低脂肪、口味多的特點。 一、為什麼要補充蛋白質？ 蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。 機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。 一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現像有關。 健身人士在健身房內努力臥推、深蹲時，每一次的肌肉收縮都會將肌肉微微撕裂。 為了讓肌肉在訓練後儘快的生長，需要在訓練後半小時左右攝取蛋白質，因為蛋白質可以修補撕裂的肌肉。 但是，切忌過量進食蛋白質，可能會引起胃部不適，因為蛋白質較難消化，過量進食蛋白質也會給腎部帶來壓力。 二、為什麼叫做“功能性加餐”？ 因為蛋白棒是補充蛋白質的，大部分蛋白棒的蛋白質含​​量都在25%~35%之間。 而且一般蛋白棒中添加了糖分，吃起來口感也是非常不錯，且獨立包裝，拆開即食，便於攜帶； 尤其對於健身、減脂人士來說，是一款低熱量的“零食”或者是在飢餓時候的“加餐”。 既滿足了蛋白質的攝取，又因為其低熱量而滿足了口腹之欲。 三、能量棒就是蛋白棒嗎？ 蛋白棒是補充蛋白質的，大部分蛋白棒的蛋白質含​​量都在25%~35%之間。 能量棒用於補充能量，一般碳水化合物高、高脂肪，蛋白質含量偏低。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81%E9%80%9F%E4%B9%BE%E9%81%8B%E5%8B%95%

運動前後聰明吃 讓你增肌減脂事半功倍（四） www.CitySuperfoods.com 1.大豆蛋白安全健康    乳清蛋白幫你增肌 優質的植物蛋白安全健康，且對心血管系統有一定保護作用。 而乳清蛋白是母乳中的主要成分，具有人體最接近的氨基酸配比，素有 「蛋白之王」 的稱號，這意味著它能夠更快地被人體吸收，促進肌肉生長。 2.含碳水可快速供能 碳水充分滿足訓練需求！採用最容易被吸收的糖分， 能夠迅速被氧化並提供能量 ，同時具有維持血糖水平、節省肌糖元和提高耐力的作用，更一步促進你的肌肉成長！ 3.無麩質健康理念   嚴格杜絕「反式脂肪」 麩質是存在於小麥、大麥等谷物中的一種特殊蛋白質，難以被人體徹底消化。對於麩質敏感的人群來說，它的大量攝入會導致肥胖、痤瘡、失眠、偏頭痛、腹瀉以及口腔潰瘍、乳糜瀉等多種自身免疫性疾病。 在歐美國家，無麩質食品是一個巨大的產業，很多人在購買食物時都會選擇標有 「無麩質」 標籤的產品。 4. 絕佳口感，多種味道   隨時隨地，對抗饑餓 順滑的口感，誘人的味道令這款蛋白棒逐漸變成一款讓人戒不掉的美食，八種讓人回味無窮的選擇，甚至讓人開始忽略了它身為營養補劑的身份！被它迷住也沒關係，因為太多的人已經無法自拔。 不僅解決了蛋白質的攝取問題，其低熱量又能夠滿足口腹之欲，既是低熱量的「零食」也是在饑餓時候的「加餐」，打破你關於「健康的食物都不好吃」的刻板印象。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81

運動前後聰明吃 讓你增肌減脂事半功倍 （三） www.CitySuperfoods.com 蛋白棒就能完美解決健身後這些問題 一根蛋白棒只要50幾克，卻含近15g優質蛋白，不僅便攜，且體積小即開即食。 都知道100g雞胸肉能提供約20g蛋白質，但你能隨身帶一塊雞胸在包里嗎？ 身材小能量大，別看蛋白棒小小一根，所含的能量高達 956KJ ，絕對是你健身房的能量加油站。 便攜又高效，蛋白棒已經迅速在運動營養品搶占C位，成為很多人健身房必不可少的增肌神器，在ins和某書上瘋狂刷屏！ 選擇適合你的蛋白棒 健身後需要補蛋白大家都知道了，該怎麼挑選適合自己的蛋白棒，又是個問題。 先來看看，市面上都有哪些選擇： 蛋白棒VS蛋白粉VS能量棒，區別是什麼？ 比起喝蛋白粉需要在特定條件下沖泡，蛋白棒小小一根放在包里隨時都能及時補充，乏了累了立馬來上一根，能很好的解決蛋白粉攜帶不便的不足，隨身攜帶，隨時補充！ 而能量棒主打的是其「能量」。一份能量棒可以含有高達50-80克，甚至是更多的碳水化合物，及大量的脂肪，但蛋白質含量則是非常少的。 總結： 蛋白粉：補充能量，增肌，但沖泡麻煩 能量棒：補充能量，但不提供高蛋白 蛋白棒：補充能量又增肌，並且可以隨身攜帶！ L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81%E9%80%9F%E4%B9%BE%E9%81%8B%E5%8B%95%E6%AF%9B%E5%B7%BE%EF%BC%89At/5092281692

運動前後聰明吃 讓你增肌減脂事半功倍 （二） www.CitySuperfoods.com ➁ 想增肌，先補充蛋白質 高強度的訓練會造成肌肉組織的損傷，如果運動後不及時補充蛋白質， 身體的肌肉就會流失， 所以及時補充優質蛋白質，可以在防止肌肉組織被破壞的同時促進蛋白合成，從而更高效地達到增肌的效果。 你知道嗎：一個平時不需要健身的人每天所需要攝取的蛋白質大約是0.8-1.0g/kg （eg：比如體重68kg至少需要54.4g蛋白質保證正常代謝） ，而為了維持肌肉甚至是增長肌肉，增加無氧運動的話則高達1.2-1.8 g/kg。 你的身體如此需要蛋白質，擼完鐵還不補充，當心你的肌肉會「餓」死！ ➂ 維生素 維生素能延緩疲勞的發生，以及加速能量的修復，讓你的身體更快地恢復好狀態。 吃好蛋白 + 碳水 + 維生素，能 讓你的肌肉纖維更粗更大，也是身體保持精瘦的秘訣。 健身房的增肌幫手 「 怎麼吃也吃不胖，怎麼練也練不大 教練說要少食多餐，卻根本沒時間 健身完回家洗完澡已經很累，常常來不及吃東西 想輕裝去健身房 想跟朋友「瀟灑」完再去健身房 可是想到要帶蛋白粉和搖搖杯 還要注意沖泡的水溫、水量、清洗杯子 於是又得帶個大包…… 這個時候，一根蛋白棒可能會非常救急。 你為什麼需要蛋白棒？ 訓練後的黃金窗口期，如果沒法及時吃飯， 將會影響你的肌肉修復， 但這時馬上就吃肉，對你的腸胃來說並不是什麼好事。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81%E

運動前後聰明吃 讓你增肌減脂事半功倍（一） www.CitySuperfoods.com 健身前，吃太飽怕影響運動效率；健身後，經常不能及時吃上飯；忘帶搖搖杯和蛋白粉，健身效果又怕會大打折扣……運動前後吃不吃，該怎麼吃，是個大問題。 健身，吃還是不吃？ 至今還有部分人有個錯誤：健身運動前後禁食。生怕吃進去的熱量會影響訓練成果，但這不僅無益，甚至有可能給身體帶來額外的負擔。 運動，不吃你就白練了！ 健身要吃，但這不代表你可以隨意進食。 健身期間的飲食是非常有講究的，即便是吃一些生冷的蔬菜、過鹹的小吃甚至是喝杯肥宅水，都可能會讓一個晚上的健身成果前功盡棄。 吃這些，提高你的訓練效果： ➀ 糖原，你的健身能源 無論是減脂還是增肌，不少人都是「聞碳色變」，網上很多人都說，運動後吃飯會吸收得更好，真的是這樣嗎？ 生物書告訴大家，人體運動會消耗體內的糖原，所以，在健身訓練後攝入適當的碳水，能促進胰島素的分泌—— 這些胰島素是讓你更瘦的！ 運動後身體對營養物質的吸收能力確實會更好， 但你吃下去的碳水，並不是長成了肥肉， 而是會分解成糖分，被胰島素「驅動」到肌肉中，儲存為下次訓練的能量。 研究者發現， 運動後即刻補充碳水化合物。身體糖原的合成速度非常高， 但如果推遲幾小時 攝入，糖原合成速度就是非常低了。 碳水，恰恰是你健身的燃料。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81%E9%80%9F%E4%B9%BE%E9%81%8B%E5%8B%95%E6%AF%9B%E5%B7

蛋白棒的營養分析 www.CitySuperfoods.com 蛋白質來源分為兩大類：動物蛋白質和植物蛋白質 1）動物蛋白質 動物蛋白質通常來自於牛奶類，最常見的是protein isolate （蛋白質分離）和protein concentrate （濃縮蛋白）。 前者蛋白質的更純，含有極少的膽固醇，脂肪和乳糖。 後者的價格更低，但是蛋白質的純度也會更低。 在選擇蛋白粉的時候，有些人會為了更高的蛋白粉純度選擇protein isolate （蛋白質分離）。 不過蛋白棒通常會加碳水化合物，油脂以及以上兩種蛋白質，所以我個人認為在選擇蛋白棒時沒有非要區分這兩者的必要。 幹蛋白和希臘酸奶也會提供部分蛋白質，不過只有少量的蛋白棒會採用這兩種材料。 2）植物蛋白質 植物蛋白質最常見的是黃豆蛋白質。 不過由於有些人食物過敏的原因很多蛋白棒會採用一些來自於發芽後的植物蛋白，例如發芽了的糙米，小米，南瓜籽等。 豌豆蛋白質也因為過敏機率比較低，對於部分人來說更好消化（不會脹氣）以及味道的原因在近期越來越收到歡迎。 不過這些因素還是因人而異，從營養程度並沒有過多的優勢。 除了這些之外，堅果，藜麥以及麵粉也會提供部分蛋白質，但主要蛋白棒中的蛋白質來源還是靠以上所說的成分。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81%E9%80%9F%E4%B9%BE%E9%81%8B%E5%8B%95%E6%AF%9B%E5%B7%BE%EF%BC%89At/509228169219276

關於能量棒的幾個疑問 www.CitySuperfoods.com 疑問一：利用能量棒減肥是錯誤觀念？ 這大概是女生們最在意的問題了。說了這麼多，到底能量棒能不能幫助體重管理呢？ 如果你吃能量棒的目的，是為了控制熱量的攝取，作為代餐，那能量棒是健康的選擇 。畢竟現代人工作忙碌，比起速食店漢堡，或是一張蔥油餅，能量棒的營養成分還是比較豐富。 然而，開心之餘也不要忘了，只靠飲食控制的減肥是沒辦法有長遠效果的，一定得搭配運動和飲食計劃，才能讓成果維持更久，也是幫助提升新陳代謝的不二法則。另外，能量棒雖然是很健康的代餐，但還是要記得補充一些新鮮的水果、蔬菜，才能讓你的氣色更好喔！ 疑問 二：從事慢跑、騎自行車的運動者，也能吃能量棒嗎？ 能量棒當然不是只能在健身房使用，對於從事如慢跑、騎自行車等長時間運動的人，能量棒更是非常好的補充能量選擇。尤其能量棒方便攜帶的特性，更是 受到很多馬拉松跑者與自行車手的歡迎 ，可以在最短的時間內補充大量熱量，也不需要喝下一堆湯湯水水的能量飲料，影響運動的過程。 疑問 三：吃能量棒的時機是什麽時候？ 首先你必須決定你吃能量棒的目的，是當點心呢？還是代餐？作為點心的能量棒，在運動後、運動中，或是感到饑餓的時候，都是攝取的好時機。作為代餐的能量棒，則建議按照正常吃飯時間攝取。睡前兩個小時，儘量不要吃下太多熱量，以免造成身體的負擔，吃下去的營養也無法完全吸收。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%83%BD%E9%87%8F%E6%A3%92(%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E6%9C%B1%E5%8F%A4%E5%8A%9B)1%E7%9B%9212%E6%A2%9D%EF%BC%88%E9%80%81%E9%80%9F%E4%B9%BE%

如何選擇能量棒（三） www.CitySuperfoods.com 提醒五：注意碳水化合物、脂肪的含量 能量棒再厲害，也不可能全部都由蛋白質構成，否則可能沒有多少人吃得下去。挑選能量棒時，除了最重要的蛋白質，其他成分當然也不可以忽略。 碳水化合物是第一個不可少的，但在及格的能量棒中，碳水化合物的成分應該要比蛋白質還少。 最理想的碳水化合物和蛋白質比應該為1:2 。有些廠商會添加如菊澱粉（inulin）或低聚半乳糖（galactooligosaccharides）等纖維素。這些纖維素可以幫助消化，是不計算在碳水化合物成分內的。 那麼脂肪呢？脂肪在能量棒中，扮演增加熱量的角色。如果你選擇代餐功能的能量棒，那麼適量的脂肪含量是不可少的。美國實驗證實，中鏈三酸甘酯（medium chain triglycerides）、椰油、椰奶油等油脂，比起橄欖油更能幫助體重管理，也是比較適合攝取的脂肪來源。要注意的是，如果你打算在運動後吃能量棒，那麼 脂肪含量應該越少越好 ，以免身體吸收大量脂肪。 提醒六：注意是否有糖醇 有些廠商為了避免增加能量棒中的碳水化合物含量，又想為產品增加甜分，便轉而添加糖醇（sugar alcohols）。這個成分雖然不會讓你胖，但有些人會對糖醇比較敏感，吃進肚子裡可能會造成腹瀉、痙攣、脹氣等副作用。如果你曾經有以上症狀出現，在挑選能量棒的時候就要小心。 提醒七：成份越簡單越好 這應該是最簡單，也是最基本的一條。能量棒雖然是營養的濃縮品，但 其中成份越簡單，代表身體越能完整吸收這些營養 。所以，如果看到包裝上一堆不認識的成分，那麼建議你還是選擇另一個成份簡單的產品吧。 如果你手上的能量棒都符合這幾個條件，那麼恭喜你，你已經找到品質好的能量棒了。 L.I.F.E.  Atlhetica無糖高蛋白能量棒(松露朱古力)1盒12條（送速乾運動毛巾）Atlhetica Sugar-Free High Protein Bar(Chocolate Truffle)12 pcs/box （Free 1 Cool Black Towel） https://www.lifeisforexcellence.com/item/Atlhetica%E7%84%A1%E7%B3%96%E9%AB%98%E8%9