喝牛奶有什麼弊端

喝牛奶有什麼弊端

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痤瘡

研究發現患有痤瘡的青少年喝較多的低脂或脫脂牛奶。成人痤瘡也可能由於乳製品引發。其他研究這種皮膚狀況與脫脂和低脂牛奶有關,但與全脂牛奶或乳酪無關。這可能是由於牛奶中含有碳水化合物和乳清蛋白。

其他皮膚狀況

濕疹因某些食物而引起,包括牛奶和乳製品。研究發現在飲食中添加牛奶對於一些成年人來說,乳製品也可能是一種觸發性食物。

過敏

多過百分之五孩子們有一個牛奶過敏,它可以引起皮膚反應,如濕疹,腸道癥狀,如結腸,便秘,腹瀉。其他嚴重反應包括:過敏反應、喘息、呼吸困難、血便。兒童可能因牛奶過敏而長大。成人也可能出現牛奶過敏。抗生素給葯對奶牛的過敏也可能與牛奶過敏有關。

骨折

每天喝三杯或更多的牛奶可能會增加女性骨折的風險。研究發現這可能是由於牛奶中的乳糖和半乳糖所致。然而,這項研究確實解釋說,在提出飲食建議之前,還需要進一步的研究。另一項研究結果顯示,骨質疏鬆導致的老年人骨折在消耗更多乳製品、動物蛋白質和鈣的地區最高。



牛奶和其他食物中過量的鈣可能會增加攝護腺癌。牛奶中的糖可能與稍微高一點的風險有關。牛乳中含有較高水準的化學物質,可能會增加患某些癌症的風險。需要對這些激素的長期影響以及對奶牛使用的抗生素進行更多的研究。

乳糖不耐受

牛奶的乳糖含量比其他動物的牛奶要高。可研究發現百分之七十五世界人口中有某種形式的乳糖不耐受,大多數患有這種疾病的人可以安全地在飲食中添加少量的乳製品。

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